Preparación paso a paso
Secar la semilla
Lava la semilla y sécala al sol o en horno a baja temperatura (100 °C) durante aproximadamente 1 hora. Esto facilita rallarla o cortarla en trozos finos.
Rallar o cortar
Una vez seca, ralla la semilla o córtala en trozos pequeños para liberar sus compuestos activos.
Hervir el agua
Lleva los 500 ml de agua a ebullición.
Infusión
Agrega la semilla rallada y la rama de canela. Reduce el fuego y deja hervir suavemente durante 10 minutos.
Colar y servir