Receta sencilla de helado

### Receta sencilla de helado casero

Disfrutar de un helado casero no solo es una experiencia deliciosa, sino también un proceso creativo que te permite crear un postre personalizado con el mínimo esfuerzo. Esta receta requiere solo cuatro ingredientes básicos y produce una textura rica y cremosa que rivaliza con las variedades comerciales. ¡Veamos los detalles!

### * *Ingredientes **

– * *Crema espesa **: 2 tazas (para una base rica y cremosa)

– * *Leche Condensada Azucarada **: 1 lata (14 oz) (para dulzor y suavidad)

– * *Extracto de vainilla **: 1-2 cucharaditas (para un sabor clásico)

– * *Complementos de sabor (opcionales) **: chips de chocolate, galletas trituradas, fruta fresca, remolinos de caramelo o nueces.

### * *Herramientas necesarias **

– Cuencos para mezclar

– Batidor o batidora eléctrica

– Espátula

– Recipiente hermético apto para congelador

* *Instrucciones **

1. ** Batir la crema espesa **:

En un tazón grande, bata la crema para batir con una batidora eléctrica o un batidor de varillas hasta que se formen picos firmes. Esto crea una base ligera y cremosa para su helado.

2. ** Agregar leche condensada azucarada **:

Incorpore suavemente la leche condensada azucarada con una espátula. Tenga cuidado de no desinflar demasiado la crema batida.

3. ** Incorporar extracto de vainilla **:

Añade el extracto de vainilla para un sabor clásico. Ajusta la cantidad a tu gusto.

4. ** Complementos opcionales **:

Si lo desea, incorpore sus ingredientes favoritos, como chispas de chocolate, galletas trituradas o fruta.

5. ** Congelación **:

Transfiera la mezcla a un recipiente hermético y congélela durante al menos 4 a 6 horas, o hasta que esté firme.

6. ** Servir **:

¡Sirve y disfruta! Agrega ingredientes como crema batida, chispas o salsa de chocolate para darle un toque especial.

### * *¿Por qué hacer helado en casa? **

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