Receita fácil de biscoitos macios de laranja e chocolate
Ingredientes
Para 40 unidades
Para os biscoitos:
2 ovos L
45g de açúcar
45g de farinha
1 g de fermento em pó ou fermento em pó
uma pitada de sal
Algumas gotas de essência de baunilha
Açúcar em pó para polvilhar
Para finalizar os biscoitos:
350 g de chocolate amargo para derreter
260 g de geleia de laranja
Biscoitos macios de laranja e chocolate: apresentação
Eu te ensino como preparar minha versão desses lendários biscoitos comerciais que, assim que você os vir, os reconhecerá instantaneamente. São tão deliciosos que a única coisa difícil será comer apenas um. São muito especiais pela mistura de laranja e chocolate com seu interior macio. Sua boca vai salivar. Com a quantidade de ingredientes que coloquei você consegue alguns biscoitos, então me ocorre que você pode colocar alguns em um celofane e dar uma doce surpresa para quem você quiser em forma de biscoitos.
Como fazer biscoitos macios de laranja e chocolate
1. Prepare a massa do pão de ló. Bata os ovos com o açúcar numa tigela até ficarem bem fofos. Adicione a baunilha, o sal e a farinha peneirada. Misture com movimentos envolventes até que tudo esteja integrado.
Biscoitos suaves de laranja e chocolate
2. Coloque a massa num saco pasteleiro e forme os biscoitos. Faça pequenas pilhas em uma bandeja com papel manteiga para obter bolos redondos. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima com uma peneira.
Biscoitos suaves de laranja e chocolate
3. Asse a 200º C – 392º F por 8 minutos e deixe esfriar sobre uma gradinha antes de usar.
4. Coloque uma colher de chá de geleia de laranja em cada pão de ló e congele em uma bandeja.
Biscoitos suaves de laranja e chocolate
6. Mergulhe no chocolate derretido e deixe escorrer sobre uma gradinha. Guarde na geladeira e, quando o chocolate endurecer, está pronto.
Biscoitos suaves de laranja e chocolate
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Minhas dicas para fazer biscoitos macios de laranja e chocolate:
É importante mantê-los na geladeira até o chocolate endurecer.
Se você mantê-los em uma lata bem tampada, eles durarão vários dias como recém-feitos.
São ideais para pequenos-almoços e lanches. A mistura de chocolate e laranja é brutal.
Se você gosta de fazer biscoitos em casa, não perca esses biscoitos Soft Apple que são deliciosos e você os terá prontos na hora.
Biscoitos suaves de laranja e chocolate
Biscoitos macios de laranja e chocolate
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