Meu pão de aveia mais rápido para um café da manhã saudável! Sem farinha, sem manteiga, fácil e sem glúten.
Por que você vai amar esta receita:
Sem glúten e sem farinha: Feito inteiramente com aveia, perfeito para quem evita glúten ou farinhas refinadas.
Sem manteiga e sem óleo: Naturalmente com baixo teor de gordura, mas ainda assim úmido e saboroso.
Rápido e fácil: Pronto em menos de 15 minutos com o mínimo de esforço.
Versátil: Personalize com nozes, sementes ou especiarias a seu gosto.
Ótimo para preparar refeições com antecedência: Faça com antecedência e tenha à mão para cafés da manhã rápidos durante a semana. Ingredientes necessários
Rende 1 pão pequeno (serve de 2 a 4 pessoas)
2 xícaras de aveia em flocos (certificada sem glúten, se necessário)
2 ovos grandes
1/2 xícara de leite (de vaca ou vegetal, como leite de amêndoa, aveia ou coco)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela (opcional, para um toque adocicado)
1/4 colher de chá de sal
Opcional: sementes de chia, sementes de linhaça, nozes picadas, frutas secas ou extrato de baunilha
Modo de preparo
Passo 1: Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma forma pequena (aproximadamente 15 x 7,5 cm) ou forre-a com papel manteiga para facilitar a remoção.
Passo 2: Bata os ingredientes
Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture a aveia em flocos, os ovos, o leite, o fermento em pó, a canela e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea e lisa (de 30 a 60 segundos).
Se adicionar ingredientes extras como nozes, sementes ou frutas secas, incorpore-os delicadamente após cada adição.
Por que você vai adorar esta receita:
Sem glúten e sem farinha: Feita inteiramente com aveia, perfeita para quem evita glúten ou farinhas refinadas.
Sem manteiga e sem óleo: Naturalmente com baixo teor de gordura, mas ainda assim úmida e saborosa.
Rápida e fácil: Pronta em menos de 15 minutos com o mínimo de esforço.
Versátil: Personalize com nozes, sementes ou especiarias a seu gosto.
Prática: Prepare com antecedência e tenha sempre à mão para cafés da manhã rápidos durante a semana. Ingredientes necessários
Rende 1 bolo pequeno (serve de 2 a 4 pessoas)
Bolo
2 xícaras de aveia em flocos (certificada sem glúten, se necessário)
2 ovos grandes
1/2 xícara de leite (de vaca ou vegetal, como leite de amêndoa, aveia ou coco)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela (opcional, para um toque adocicado)
1/4 colher de chá de sal
Adicionais opcionais: sementes de chia, sementes de linhaça, nozes picadas, frutas secas ou extrato de baunilha
Modo de preparo
Passo 1: Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma forma pequena (aproximadamente 15 x 7,5 cm) ou forre com papel manteiga para facilitar a remoção. Passo 2: Bata os ingredientes
Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata a aveia em flocos, os ovos, o leite, o fermento em pó, a canela e o sal. Bata até obter uma massa homogênea (aproximadamente 30 a 60 segundos).
