Chicharrón de Cerdo
Ingredientes: 1 kg de panceta de cerdo o carne de cerdo con piel Sal al gusto Jugo de limón (opcional) Agua (si es necesario) Instrucciones: Preparar la carne: Corta la panceta en trozos de aproximadamente 5 cm. Si la piel tiene mucho pelo, retírala con un cuchillo afilado Salar: Frota sal en cada trozo y, … Read more