Bata até obter uma massa lisa e cremosa. É como mágica ver tudo se misturar tão facilmente.
Despeje a massa em uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C (350°F) até que o bolo esteja completamente assado. Cerca de 30 a 35 minutos devem ser suficientes, mas faça o teste com um palito: se sair limpo, está pronto!
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela em fogo baixo, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó até engrossar. Hum, o aroma será irresistível!
Assim que o bolo esfriar, despeje a cobertura sobre ele e decore com granulado de chocolate. Pronto!
Dicas para deixar seu Bolo de Chocolate de Liquidificador ainda melhor:
Gosta de um toque de nozes? Adicione nozes ou amêndoas picadas à massa antes de assar. A textura crocante é incrível!
Se preferir um sabor um pouco mais exótico, considere adicionar uma pitada de canela ou um pouco de extrato de baunilha.
Para os amantes de chocolate, você pode misturar diferentes tipos de cacau para um sabor ainda mais rico. Como Servir Bolo de Chocolate Feito no Liquidificador
Este bolo é perfeito por si só, mas se quiser dar um toque especial, sirva uma fatia morna com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly. A combinação de sabores e temperaturas vai te deixar sem fôlego! Também fica maravilhoso acompanhado de frutas frescas como morangos ou bananas.
Como armazenar bolo de chocolate feito no liquidificador
Se, por algum motivo, sobrar bolo (difícil de imaginar!), guarde-o em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se precisar dele por mais tempo, você também pode refrigerá-lo. Mas esteja avisado(a), ele pode acabar em poucos dias.
Variações de bolo de chocolate feito no liquidificador
Sem glúten: Substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoa ou farinha de coco.
Vegano: Use leite vegetal e substitua os ovos por banana amassada ou iogurte vegano.
Informação nutricional (estimada)
Calorias: 400
Proteína: 6g
Gordura: 20g
Carboidratos: 53g
Açúcares: 35g
Perguntas frequentes (FAQs)
Como devo armazenar este bolo?
Guarde-o em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira para armazenamento por mais tempo.
Posso substituir o açúcar por algo mais saudável?
Com certeza! Você pode usar mel, xarope de bordo ou um adoçante como estévia, ajustando sempre as quantidades ao seu gosto.
É possível fazer sem lactose?
Claro, basta usar leite vegetal, como leite de amêndoa ou de coco, e certificar-se de que a manteiga também seja vegetal.
Em resumo
