Bolo nuvem japonês: uma receita fofa e fácil para impressionar.

Finalmente, depois de assado, deixe o bolo nuvem japonês descansar no forno com a porta entreaberta para evitar que ele murche.

Em seguida, desenforme com cuidado e deixe esfriar antes de servir.

Dicas para um bolo nuvem japonês perfeito: Bata as claras em neve muito bem, pois o volume depende do merengue.

Sempre peneire a farinha, pois isso resulta em uma massa mais leve.

Não abra o forno durante o cozimento, pois a mudança de temperatura pode fazer o bolo murchar.