3. Monte a caçarola
Unte uma assadeira com manteiga. Coloque uma camada de batatas no fundo, depois uma camada de carne e um pouco de queijo. Repita o processo até usar todos os ingredientes.
4. Adicione o creme de leite e o queijo
Despeje o creme de leite sobre a caçarola para dar cremosidade. Cubra com bastante queijo ralado para um gratinado irresistível.
5. Asse
Leve a caçarola ao forno preaquecido a 180°C (350°F). Asse por 25 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
6. Sirva e aproveite
Retire a caçarola do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.
Dicas para realçar o sabor e a textura
Use uma mistura de queijos como cheddar, mussarela e gouda para intensificar o sabor.
Adicione uma pitada de noz-moscada ao creme de leite para realçar os aromas.
Substitua o creme de leite por molho bechamel se preferir um acabamento mais clássico.
Doure levemente as batatas na manteiga antes de assar para intensificar o sabor.
Benefícios nutricionais da caçarola
Embora seja um prato reconfortante e substancioso, também fornece nutrientes importantes:
Carne moída: rica em proteínas e ferro, essenciais para energia e desenvolvimento muscular.
Batatas: fonte de carboidratos complexos que proporcionam saciedade e energia sustentada.
Queijo: fornece cálcio, proteínas e gorduras saudáveis.
Vegetais como cebola e pimentão: adicionam fibras, antioxidantes e vitaminas.
Esse equilíbrio faz da caçarola uma refeição completa para toda a família.
