4️⃣ Adicione o pão de gengibre
Passe mostarda nas fatias de pão de gengibre
e coloque-as sobre a carne.

Tampe e cozinhe em fogo baixo
por 2 horas e meia a 3 horas.

5️⃣ Toques finais
Opcional: adicione um pouco de
xarope de Liège ou
chocolate amargo
30 minutos antes do final para
amaciar e dar corpo ao molho.

🍟 Batatas Fritas Caseiras Crocantes
Corte as batatas em palitos.

Frite primeiro a 150°C (300°F), depois escorra.

Frite novamente a 180°C (350°F) até dourar.

Tempere com sal pouco antes de servir.