Bocaditos de Carne y Mantequilla de Ajo con Puré
Ingredientes: 500 g de carne molida de res 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de mantequilla 1 huevo 1/4 taza de pan rallado 1/4 taza de perejil fresco, picado Sal y pimienta al gusto 4 papas medianas, peladas y cortadas en trozos 1/4 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla (para el puré) Nuez … Read more