COSTELINHAS DE PORCO ASSADAS NO FORNO: SUCULENTAS POR DENTRO E DOURADAS POR FORA!

– 2 colheres de sopa de molho inglês (ou molho de soja)
– 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo
– 3 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– 1/2 xícara de cerveja escura ou caldo de galinha (opcional, para dar mais suculência)
✓ MODO DE PREPARO