Para maximizar suas propriedades anticoagulantes, recomenda-se consumir alho cru, pois o cozimento pode reduzir o teor de alicina.

Recomendações:

Amasse um dente de alho e deixe descansar por 10 minutos antes de consumir.

Misture com mel se quiser suavizar o sabor.

Você pode consumir em jejum ou adicionar cru a saladas.

Observação: Se você estiver tomando medicamentos anticoagulantes, consulte seu médico antes de consumir grandes quantidades de alho.

Outros alimentos que ajudam a prevenir coágulos sanguíneos

Embora o alho seja o ingrediente principal, outros alimentos também podem ajudar a manter uma boa saúde circulatória: