Tanto en la medicina ayurvédica como en la medicina tradicional china, el jengibre es elogiado por sus efectos de amplio alcance.
Efecto antiinflamatorio:
El jengibre actúa como un AINE natural al bloquear los compuestos que causan inflamación y neutralizar los radicales libres dañinos. Estudios demuestran que 5 gramos de jengibre en polvo al día pueden reducir la oxidación de LDL, una causa de enfermedades cardíacas.
Dosificación:
Tome 2500 mg de jengibre en polvo dos veces al día. Como siempre, consulte a su médico si está tomando algún medicamento.
5. Pimienta de cayena: aumenta el riesgo cardíaco
Apreciada por su sabor intenso, la pimienta de cayena es mucho más que un simple ingrediente básico en la cocina. Su ingrediente activo, la capsaicina, favorece la salud cardíaca de diversas maneras.
Cómo ayuda:
La capsaicina dilata las arterias, reduce la presión arterial y los niveles de colesterol LDL. También reduce el apetito y favorece la pérdida de peso al acelerar el metabolismo y reducir los niveles de la hormona del hambre.
Solicitud:
Espolvoree pimienta de cayena en platos como sopas o adobos. Como suplemento dietético, tome de 30 a 120 mg de una a tres veces al día.
6. Cúrcuma: El protector dorado
La curcumina, el componente principal de la cúrcuma, ofrece poderosas propiedades antiinflamatorias y reductoras del colesterol.
Apoyo clínico:
Más de 12.000 estudios respaldan su uso. Se ha demostrado que la curcumina es más eficaz para reducir la inflamación que medicamentos como la aspirina, sin sus efectos secundarios.
También previene la formación de coágulos sanguíneos peligrosos al impedir que las plaquetas se adhieran entre sí. Un estudio reveló que 1000 mg diarios mejoraron los niveles de colesterol en un mes.
Mejor forma:
Busque suplementos con 95 % de curcuminoides y pimienta negra añadida para potenciar su absorción. Intente tomar 1500 mg al día en dosis divididas.
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