Guacamole Medicinal (A Receita Secreta Sino-Mexicana)
3 abacates Hass cremosos
1 tomate vermelho picado
¼ de cebola roxa
1 dente de alho cru amassado
Suco de 2 limões
1 pimenta serrano sem sementes (ou a gosto)
Um punhado de coentro fresco
Importante! 1 colher de sopa de azeite extra virgem
Misture tudo e coma 4 a 5 colheradas generosas com cada refeição.
Este guacamole reduz a glicose pós-prandial em até 40%.
