Ovos Recheados
Se você procura um aperitivo que agrade a todos e deixe seus convidados com gostinho de quero mais, esta receita de ovos recheados com coberturas é a escolha perfeita. Este prato eleva os tradicionais ovos recheados a outro nível, repleto de sabores e texturas. A combinação de um recheio cremoso de gema de ovo, bacon crocante, picles picantes e um toque de páprica cria uma mordida irresistível que todos vão querer repetir.
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Para preparar ovos recheados, você precisará dos seguintes ingredientes:
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Ingredientes Quantidade
12 ovos cozidos
1/2 xícara de maionese
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
1/4 xícara de picles doces picados
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
4 fatias de bacon cozidas e esfareladas
1 colher de sopa de endro fresco picado
Uma pitada de páprica
Sal e pimenta a gosto
Preparando os ovos recheados
Corte os ovos cozidos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.
Em uma tigela, misture as gemas, a maionese, a mostarda Dijon, os picles picados, a cebola roxa picada e metade do bacon esfarelado.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência lisa e cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Usando uma colher ou um saco de confeitar, recheie cada metade da clara com a mistura de gemas. Decore os ovos recheados com o bacon restante em pedaços, endro picado e uma pitada de páprica para dar mais cor e sabor.
Sugestões de apresentação: Esta receita de ovos recheados é um aperitivo maravilhoso que será o destaque de qualquer festa. Aqui estão algumas sugestões para uma melhor apresentação:
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Coloque os ovos recheados em um prato decorativo e adicione alface ou ervas frescas para uma apresentação atraente.
Polvilhe com uma pitada de páprica ou pimenta caiena para um toque picante e sabor intenso.
Sirva os ovos recheados com fatias de pepino, tomates-cereja e azeitonas para um acompanhamento refrescante. Dicas para Ovos Recheados Perfeitos
