Coliflor Asada Crujiente con Ajo y Parmesano
Ingredientes 1 coliflor entera 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados 1 cucharadita de pimentón dulce ½ cucharadita de cúrcuma Sal y pimienta negra al gusto ½ taza de queso parmesano rallado Perejil o cilantro fresco picado Preparación