Espaguetis a la Carbonara: La Receta Tradicional Italiana que Nunca Falla

🍝 La carbonara es uno de los platos más emblemáticos de la cocina romana. Con pocos ingredientes y sin necesidad de  crema, logra un sabor y cremosidad espectaculares. En esta receta descubrirás cómo preparar la auténtica carbonara italiana, sin complicaciones, con técnica y mucho sabor. La clave de este plato está en usar ingredientes auténticos como el  guanciale y el  queso pecorino … Read more

Torta húmeda con nueces y caramelo casero

Torta húmeda con nueces y caramelo casero (Es la receta favorita de mi abuelo)Ingredientes para la masa240 g de mantequilla derretida (sin sal)240 g de azúcar blanca5 huevos1 cucharada de esencia de vainilla150 ml de leche465 g de harina de trigo común18 g de polvo de hornear200 g de nueces pecanas en trocitos (para la … Read more

Best Homemade Salsa Eve

Best Homemade Salsa Ever Ingredients:– 1 can (28 oz) whole tomatoes with juice– 2 cans (10 oz each) Rotel diced tomatoes and green chilies– 1/4 cup chopped onion– 1 clove garlic, minced– 1 whole jalapeño, quartered and sliced thin– 1/4 teaspoon sugar– 1/4 teaspoon salt– 1/4 teaspoon ground cumin– 1/2 cup chopped cilantro (more to … Read more

Enchiladas Suizas

Enchiladas Suizas Ingredientes10 tomates verdes1 pedazo de cebolla2 chiles serranos2 dientes de ajo1/4 de crema ácida1/4 de taza de agua1 cucharada de Caldo De Pollo1 cucharada de aceiteTortillas de maízPechuga de pollo deshebradaQueso manchegoCilantro fresco picado1-Hervir durante 3 minutos los tomates, cebolla, chiles y ajo. Despues licuamos todo junto con la crema y el 1/4 … Read more

Receta de cuadrados cremosos de limón

¡Date un capricho con el equilibrio perfecto entre dulce y ácido con estos Cuadrados Cremosos de Limón ! Con una corteza de mantequilla y un delicioso y cremoso relleno de limón, estas barritas son un capricho refrescante para cualquier ocasión. Fáciles de preparar, pero impresionantes, son un deleite para todos y le dan un toque … Read more

Snacks bajos en calorías

Los muffins de ricotta son ligeros, esponjosos y están disponibles en recetas a base de ricotta, lo que los convierte en un imprescindible para quienes buscan un postre más saludable sin la molestia de hornear. ¡Disfrútalos solos o con fruta o una cucharada de yogur griego para un capricho extra! Ingredientes: 400 g de queso, … Read more