“Ela fortalece o sistema imunológico”, começa a nutricionista. Ela indica que “você pode consumir até 6 gramas por dia, mas não deve ultrapassar essa dose”. Por fim, ela explica os benefícios da vitamina C. “Ela promove a formação de colágeno, uma proteína importante para os tecidos conjuntivos encontrados nas paredes intestinais.” Ela acrescenta que a vitamina C “é um antioxidante e anti-inflamatório muito importante. Um intestino saudável é um intestino que funciona bem.”
Para colocar esse conselho em prática, você deve, portanto, priorizar alimentos ricos em vitamina C. Você encontrará um alto teor dessa vitamina em frutas cítricas, frutas vermelhas, repolho, espinafre, brócolis e pimentões.
