Pudim de Pão com Leite Condensado
Por que fazer pudim de pão com leite condensado?
Já sobrou pão amanhecido sem saber o que fazer com ele? Não há maneira melhor de reaproveitar aquele pão francês amanhecido do que preparando um delicioso pudim de pão com leite condensado! Esta sobremesa não é apenas reconfortante e saborosa, mas também uma maneira perfeita de agradar sua família e amigos. Imagine a mistura de sabores e texturas que vai preencher sua cozinha enquanto este pudim assa lentamente.
Além disso, a melhor parte é que esta sobremesa é feita com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Então, por que não experimentar? Prometo que você não vai se arrepender.
Benefícios dos Ingredientes Principais
Vamos falar primeiro sobre os ovos, um ingrediente fundamental nesta receita. Eles são uma excelente fonte de proteína e contêm nutrientes essenciais como vitamina D e selênio. Incorporar ovos em nossa dieta não só contribui para uma boa saúde, como também ajuda a aumentar a sensação de saciedade.
O leite é outro ingrediente fundamental nesta mistura mágica, e não podemos ignorar seus benefícios. Rico em cálcio e proteínas, o leite é essencial para manter ossos e dentes fortes. E se você optar por usar leite condensado, aquele toque de doçura adicionará cremosidade e uma explosão extra de sabor a esta sobremesa!
Ingredientes
4 ovos
200 g de açúcar
3 pães franceses amanhecidos
750 ml de leite
1 xícara de açúcar (para caramelizar)
1/2 xícara de água
Como fazer Pudim de Pão com Leite Condensado passo a passo
Caramelize o açúcar: Primeiro, em uma assadeira, cubra o fundo com o açúcar e aqueça em fogo baixo até caramelizar. Se preferir, você pode fazer o caramelo em uma panela e depois despejá-lo na assadeira.
Prepare a mistura: Em seguida, bata todos os ingredientes restantes (ovos, açúcar, pão e leite) no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
