Instruções
Passo 1: Prepare o pão
Corte o pão italiano ao meio na horizontal. Se for muito grosso, retire um pouco do miolo para criar espaço para o recheio.
Pincele uniformemente as duas metades com azeite.
Polvilhe orégano e manjericão secos sobre o azeite para um toque extra de sabor.
Passo 2: Monte as camadas
Espalhe metade da salada de azeitonas na metade inferior do pão, deixando que o suco penetre para obter o máximo sabor.
Distribua as carnes uniformemente: primeiro o presunto de peru, depois o salame de carne e, por último, a mortadela.
Adicione o queijo provolone e, em seguida, a mussarela para um contraste cremoso com o sabor das carnes.
Se desejar, polvilhe com pimentas pepperoncini fatiadas para um toque picante.
Passo 3: Monte e deixe descansar
Espalhe o restante da salada de azeitonas na metade superior do pão.
Coloque a metade superior sobre o recheio e pressione levemente.
Para um sabor ainda melhor, embrulhe o sanduíche firmemente em filme plástico ou papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos a 1 hora. Essa etapa permite que os ingredientes se misturem perfeitamente. Se estiver com pressa, você pode servir imediatamente, mas a paciência lhe recompensará com um sabor ainda melhor!
Sugestões de Consumo
Corte em quatro partes ou fatias menores para facilitar o serviço.
Combine com batatas fritas, picles ou uma salada fresca para uma refeição completa.
Para uma opção quente, asse em forno a 175°C por cerca de 10 minutos, ou até dourar levemente.
Dicas e Variações
Salada de Azeitonas Caseira: Crie a sua própria misturando azeitonas verdes e pretas picadas, pimentões vermelhos assados, alcaparras, alho, azeite e vinagre.
Substituições de Pão: Experimente ciabatta ou focaccia em vez de pão italiano para uma textura diferente.
Apimentado: Adicione flocos de pimenta vermelha ou um toque de mostarda picante para um sabor extra.
O sanduíche Muffuletta é um clássico das delicatessens que nunca decepciona. Seja para um almoço casual, um piquenique ou para compartilhar em um encontro, a irresistível combinação de frios, queijos cremosos e uma rica salada de azeitonas torna cada mordida inesquecível. Além disso, como é fácil de preparar com antecedência, você pode desfrutar de uma refeição saborosa sem a correria de última hora.
Experimente este sanduíche icônico e leve o sabor de Nova Orleans para casa hoje mesmo!
