Riscos Potenciais do Consumo Diário de Ovos
1. Preocupações com o Colesterol
Os ovos são ricos em colesterol alimentar (186 mg por gema de ovo grande).
Risco:
Isso pode afetar os níveis de colesterol no sangue em pessoas com condições preexistentes, como colesterol alto ou doenças cardíacas.
Se você estiver preocupado(a), limite o consumo de ovos a 4 ou 5 ovos por semana ou priorize as claras.
2. Alergias
Algumas pessoas podem ter alergia a ovos, especialmente crianças.
3. Risco de Consumo Excessivo de Calorias
Adicionar ovos a uma dieta já rica em calorias pode levar ao ganho de peso.
Como Consumir Ovos de Forma Segura e Saudável
Métodos de Preparo:
Escolha ovos cozidos, pochê ou mexidos com o mínimo de óleo ou manteiga possível. Evite pratos com ovos fritos ou ultraprocessados.
Combine com sabedoria:
Misture com vegetais, grãos integrais ou abacate para uma refeição equilibrada.
Quem deve ter cautela?
Pessoas com diabetes ou problemas cardíacos devem consultar seu médico sobre o consumo de ovos.
Pessoas com histórico de colesterol alto devem considerar a moderação ou priorizar as claras.
