Triângulos de Massa Filo Recheados com Figos e Nozes com um Fio de Mel
Ingredientes:
12 folhas de massa filo, descongeladas
1 xícara de figos secos picados finamente
1/2 xícara de nozes picadas
2 colheres de sopa de mel (mais um pouco para regar)
1/2 colher de chá de canela
1/4 de xícara de manteiga derretida ou azeite (para pincelar)
Modo de preparo:
Prepare o recheio:
Em uma tigela, misture os figos picados, as nozes, 2 colheres de sopa de mel e a canela
até incorporar bem.
Monte os triângulos de massa filo:
Preaqueça o forno a 190°C.
Coloque uma folha de massa filo sobre uma superfície limpa e pincele levemente
com manteiga derretida ou azeite. Dobre-a longitudinalmente em três partes para criar
uma tira longa.
Coloque uma colherada do recheio de figo e nozes na base da tira de massa filo. Dobre a ponta para cima, formando um triângulo, e continue dobrando para cima, mantendo o formato triangular.
Repita o processo com as folhas de massa filo e o recheio restantes.
Asse:
Coloque os triângulos recheados em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse por 15 a 18 minutos, ou até dourar e ficar crocante.
Regue com mel:
Regue os triângulos de massa filo assados com mel morno antes de servir.
Detalhes:
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 15 a 18 minutos
Tempo total: 30 a 33 minutos
Rendimento: 12 triângulos
Categoria: Aperitivos
Método: Assado
Culinária: Inspirada nas festas de fim de ano
Dieta: Vegetariana
Um belo aperitivo para as festas de fim de ano, esses triângulos de massa filo recheados com figos e
nozes combinam sabores ricos, doces e de nozes com uma crosta dourada e
crocante
