Sua composição proteica é completa e balanceada, pois contêm todos os aminoácidos essenciais. A proteína do ovo é encontrada predominantemente na clara; no entanto, a gema também contém proteína.
Carnes
As carnes fornecem entre 15 e 22% de proteína. Elas também contêm minerais como ferro, zinco e fósforo.
Algo que frequentemente gera dúvidas é se as carnes vermelhas e brancas têm teor proteico diferente. Na realidade, não há diferença significativa entre elas. O que pode variar é a quantidade e a qualidade das gorduras.
A Rainha Elizabeth II faleceu.
Laticínios
