Stroganoff de ternera al estilo Alain Ducasse

Stroganoff de ternera al estilo de Alain Ducasse: un plato refinado y sabroso
El Stroganoff de ternera es un clásico de la cocina rusa, reinterpretado por el chef Alain Ducasse.

Este plato, rico y cremoso, se distingue por sus tiernos trozos de ternera cocinados en una cremosa salsa de champiñones con un toque de pimentón.

Servido con pasta fresca o arroz, es una delicia para los amantes de la carne.

Ingredientes:

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