4. Beterraba
Contém betaína e pectina.
Um estudo mais recente, de 2024, mostrou melhora em pacientes com fígado gorduroso.
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Suco
laranja
biscoito
5. Cúrcuma
A curcumina reduz a inflamação e melhora o fluxo biliar.
Uma metanálise de 2025 a classifica entre os alimentos hepatoprotetores mais poderosos.
6. Frutas cítricas (limão, toranja)
A vitamina C ativa enzimas de desintoxicação.
