Bolo com Pudim de Leite e Calda de Café
Ingredientes:
Para o bolo:
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo
1 pacote de açúcar de baunilha
1 pacote de fermento em pó
Para a calda:
1 xícara de leite
3 colheres de chá de café instantâneo
1 cubo de açúcar
Para o pudim:
2 xícaras de leite
5-6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher e meia de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de manteiga
Preparo:
Para o bolo:
Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela e bata com uma batedeira elétrica até obter uma mistura clara. Esta receita tem duas páginas. Você pode ver o restante da receita clicando no botão abaixo.
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Adicione o leite e o óleo, reduza a velocidade da batedeira e incorpore gradualmente os ingredientes secos restantes. Continue batendo lentamente.
