Crocante com Batata e Apenas 2 Ingredientes: Fácil, Econômico e Delicioso
A batata é um ingrediente versátil que nunca falta em casa. São econômicos, produtivos e se transformam em deliciosas preparações sem complicações. Esta receita é perfeita para quem procura algo fácil, rápido e com um sabor espetacular. Com apenas dois ingredientes principais, você pode preparar irresistíveis bolinhos de batata frita, dourados e macios por dentro.
Abaixo explico passo a passo como conseguir essa delícia sem precisar ser um especialista em culinária. É ideal para servir como aperitivo, lanche, acompanhamento ou até mesmo como prato principal ligeiro.
Ingredientes básicos para uma receita perfeita
A lista de ingredientes é curta, tornando esta receita simples e acessível a todos.
500 g de batatas (de preferência farinhentas, que se desfazem facilmente durante o cozimento).
100 g de farinha tipo 00 (ajuda a dar consistência à massa).
Para fritar:
Óleo de semente em quantidade suficiente (pode ser girassol, milho ou soja).
Sal a gosto.
Com tão poucos elementos você pode preparar uma receita que vai te surpreender pela textura crocante e pelo sabor caseiro.
Preparação passo a passo: de batatas a pedaços crocantes
Esta receita é simples, mas seguir cada passo com atenção fará a diferença entre as bolas comuns e as perfeitas. O segredo está na textura da massa e no grau certo de fritura.
