¿Por qué hacer Pastel de Yuca con Queso?
Si buscas un postre que combine tradición, sabor y un toque de creatividad, el Pastel de Yuca con Queso es la elección perfecta. Este delicioso plato no solo es un clásico en muchas culturas latinas, sino que también te recuerda esas reuniones familiares, donde el olor a yuca y queso llena el aire. ¿A quién no le provoca disfrutar de un bocado suave y delicioso? Imagínate el sabor dulce y salado en cada mordida, mientras compartes risas y buenos momentos con tus seres queridos. ¡Te atreves a hacerlo?

Beneficios de la yuca
La yuca es un ingrediente estrella no solo por su sabor, sino también por sus propiedades nutritivas. Es rica en carbohidratos complejos, lo que te proporciona energía sostenida. Además, es una excelente fuente de fibra, que ayuda a la digestión y mantiene la salud intestinal. ¿Sabías que también es naturalmente libre de gluten? Esto la convierte en una opción perfecta para quienes buscan alternativas sin gluten. Combinarla con el queso agrega un aporte extra de calcio y proteínas. ¡Una combinación ganadora para tu salud!

Ingredientes

3 huevos
1 kilo de yuca
1 lata de leche condensada
1 caja de crema de leche
4 cucharadas de mantequilla
2 vasos de azúcar
3 vasos de leche
1 coco rallado
1 taza de azúcar (para el almíbar)
1/2 taza de agua

Cómo hacer Pastel de Yuca con Queso paso a paso

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