TORTA DE MERENGUE DE LIMÃO

Ingredientes
Para a massa:
1 ovo
50 g de açúcar
50 g de farinha
40 ml de óleo
3 g de fermento em pó
Raspas de limão
Para o merengue de limão:
2 ovos
Suco de 2 limões
50 g de açúcar
15 g de manteiga
1 folha de gelatina (3 g)
200 ml de chantilly sem açúcar
Para o merengue:
150 g de açúcar
50 g de água
2 ovos
Uma pitada de sal

Preparo

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