Veja o que acontece quando você come 2 ovos por dia: o número 4 é uma grande conquista!
No passado, os médicos demonizavam o consumo de ovos porque eles poderiam aumentar o colesterol. Hoje, a ciência mudou de ideia e recomenda comer pelo menos dois ou três ovos por dia.
Este alimento é maravilhoso para a nossa saúde, pois contém vitaminas, minerais, proteínas e antioxidantes. Reunimos uma lista de benefícios para quem come ovos.
Confira:
1. Reduz o risco de câncer.
De acordo com um estudo publicado na revista “Breast Cancer Research”, comer ovos todos os dias pode reduzir o risco de câncer de mama em 18%.
Os ovos contêm aminoácidos, vitaminas e minerais que estabilizam os níveis de estrogênio.
Para quem não sabe, esse hormônio é frequentemente uma causa de câncer de mama.
2. Reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Os ovos contêm até 40 gramas de colesterol HDL (bom), que pode prevenir diversas doenças cardiovasculares.
Como mencionamos no início do artigo, os médicos acreditavam que os ovos aumentavam os níveis de colesterol no sangue, mas isso não é verdade.
A maior parte do colesterol é produzida pelo nosso próprio corpo e regula os níveis de colesterol por si só.
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Isso foi demonstrado pelo Centro de Pesquisa Biomédica da Louisiana, nos Estados Unidos.
O estudo envolveu 152 voluntários com sobrepeso.
Essas pessoas foram divididas em três grupos:
Grupo 1: não comeu nada no café da manhã
Grupo 2: comeu dois ovos no café da manhã
Grupo 3: comeu pão no café da manhã
A descoberta foi incrível: o grupo que comeu ovos perdeu 75% mais peso e 35% mais gordura abdominal do que os outros.
Além disso, não houve alteração nos níveis de colesterol dessas pessoas.
Outro fato interessante é que a alta quantidade de ômega-3 presente nos ovos pode reduzir os níveis de triglicerídeos, prevenindo problemas cardiovasculares.
3. Melhora a visão
Os ovos são um alimento incrível para a nossa visão.
Isso ocorre porque a gema contém vitamina A, luteína e zeaxantina.
Enquanto a vitamina A é essencial para melhorar a visão no escuro, a luteína e a zeaxantina são poderosos antioxidantes que previnem danos causados por radicais livres, fortalecendo a visão e prevenindo problemas visuais.
4. Protege o cérebro
Os ovos contêm colina, um nutriente essencial para o nosso cérebro.
A colina é um neurotransmissor que envia sinais para o cérebro e o sistema nervoso.
Leia também: Qual destes três tipos de ovos é o mais saudável, e a diferença entre eles é fundamental para a saúde.
5. Retarda o processo de envelhecimento.
